شوربة الطماطم بالدجاج

المقادير:
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 فص ثوم مقطع شرائح
4 حبة طماطم مبروشة
1/4 كوب ماء او مرق
4/1 ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
1/2 كوب دجاج مسلوق ومفتت



 في قدر سخني الزبدة اضيفي الثوم وقلبي ليذبل ولا يتغير لونه. 


 اضيفي الطماطم وقلبي لتختلط دعيهاعلى نار متوسطة تغلي لمدة دقيقة





اضيفي المرق والسكردعيها تغلي لمدة 3 دقائق (تذوقي الشوربة واضبطي الملح).  





 اضيفي الدجاج، قلبي المكونات لتختلط دعيها على نار هادئة تغلي لمدة دقيقتين.


 اسكبي شوربة الطماطم في طبق التقديم وقدميها ساخنة.