المقادير : تكفي 4 أشخاص
1 كوب لبن ( روب / زبادي )
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
3 حبة متوسطة جزر مبروش
3 حبة متوسطة خيار مفروم
4/1 كوب نعناع مفروم ناعم
1 كوب لبن ( روب / زبادي )
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
3 حبة متوسطة جزر مبروش
3 حبة متوسطة خيار مفروم
4/1 كوب نعناع مفروم ناعم
1. في طبق عميق ضعي اللبن ، الثوم والملح . باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي اللبن إلى أن يتجانس .
2. أضيفي الجزر ، الخيار والنعناع . باستعمال ملعقة قلبي الخضراوت واللبن جيدا .
3. إسكبي السلطة في طبق التقديم . قدميها مباشرة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق